日々の日記〜気が付いたこと〜

  • 和食検定_入門編

    今日は戸村さんからのご縁でお会いできた川上さんからいただいた和食検定テキストを拝見していました𖡡𖥧𖤣     和食は同じ日本文化で繋がるところがたくさんあるな。と思いました。   世界中から和食は人気で興味関心事に、常にベスト3に入っているという事。 けど私たち日本人がどれだけ和食のことを知っ...